Terug naar hoofdmenu

Appel-kruimel schotel

Van: Conny Valkering

Ingrediënten:

  • 3 à 4 goudreinetten

  • 200 gram bloem

  • 100 gram suiker

  • 100 gram boter

  • ½ theelepel kaneel

  1. Schil de appels en schaaf ze daarna op een grove rasp.
  2. Vet een ovenschaal in.
  3. Schep de geraspte appels erin en strooi en wat suiker over.
  4. Meng de bloem met de suiker en kaneel
  5. Smelt de boter in een klein pannetje en giet het over het bloemmengsel
  6. Kneed alles snel tot er kruimels ontstaan
  7. Strooi kruimels over de appels
  8. Schuif de schaal in een matig verwarmde oven
  9. De kruimeltjesschotel zo warm mogelijk opdienen. Eventueel geklopte slagroom of vanille vla erbij serveren